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诗文
金针菇肉馅饺子
释义
食材明细
主料
前腿肉
适量
金针菇
适量
饺子皮
适量
辅料
葱花
适量
玉米淀粉
适量
花生油
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
料酒
适量
原味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
金针菇肉馅饺子的做法步骤
1
前腿肉洗净切薄片。
2
再将肉片剁成肉沫备用。
3
金针菇洗净切细。
4
香葱洗净切葱花。
5
将金针菇,肉沫,葱花加入碗中,放入玉米淀粉,生抽,蚝油,盐,花生油,鸡精,料酒。
6
搅拌均匀调成肉馅备用。
7
现成的饺子皮,舀入适量的饺子馅,包紧包起。
8
锅中水烧开,加入少许花生油,盐,放入饺子。
9
煮至饺子浮起熟后捞出即可。
10
成品。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食 家常菜 饺子
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更新时间:2026/1/9 2:15:07