食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
金针菇肉馅饺子的做法步骤
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1前腿肉洗净切薄片。 -
2再将肉片剁成肉沫备用。
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3金针菇洗净切细。
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4香葱洗净切葱花。
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5将金针菇，肉沫，葱花加入碗中，放入玉米淀粉，生抽，蚝油，盐，花生油，鸡精，料酒。
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6搅拌均匀调成肉馅备用。
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7现成的饺子皮，舀入适量的饺子馅，包紧包起。
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8锅中水烧开，加入少许花生油，盐，放入饺子。
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9煮至饺子浮起熟后捞出即可。
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10成品。
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11成品。
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12成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
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