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诗文 蛋炒车仔面
释义
蛋炒车仔面的做法
“车仔面是中国香港的一种美食,价格便宜,食材丰富,味道鲜美。车仔面里可以放的食材很多,可以随意放哦。”

食材明细

主料
  • 车仔面 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 洋葱 1块
  • 香肠 1段
  • 油菜 2棵
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋炒车仔面的做法步骤

  • 蛋炒车仔面的做法步骤:1
    1
    车仔面200克,鸡蛋1个,洋葱1块,香肠1段,油菜2棵。
  • 蛋炒车仔面的做法步骤:2
    2
    油菜择洗干净,香肠,洋葱切条,鸡蛋打散,车仔面煮1分钟捞出。
  • 蛋炒车仔面的做法步骤:3
    3
    准备好所有食材。
  • 蛋炒车仔面的做法步骤:4
    4
    平底锅加热加点油把鸡蛋煎一下,煎好盛出,另启锅加点油炒一下洋葱,香肠。
  • 蛋炒车仔面的做法步骤:5
    5
    洋葱,香肠炒好之后加车仔面翻炒,然后加鸡蛋,加油菜,加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
  • 蛋炒车仔面的做法步骤:6
    6
    蛋炒车仔面味道鲜美。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面条   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:53:34