食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
酸菜鸭血粉丝的做法步骤
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1粉丝提前放入开水锅中煮发或泡发。 -
2酸菜切好。
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3鸭血在开水锅中焯水。
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4热锅热油，下入姜丝。
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5再下酸菜翻炒。
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6然后下鸭血，加盐翻炒。
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7加入适量开水大火煮开。
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8下粉丝大火煮开后改小火焖煮。
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9粉条软了后加入生抽，香醋，放入香菜。
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10不吃辣的可以盛出来开吃。
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11吃辣的再加入一小块火锅底料煮化。
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12开吃。酸辣香，好吃。
所属分类：
小吃
家常菜