“花蛤可以说是生活里最平价的海鲜了，它肉质鲜嫩，营养丰富。还有最后一点做起来也简单，但一定要买新鲜的，当天买当天吃！
花蛤是一种高钙食材，这种食材中的钙含量可以说是所有海鲜中最高的存在，据说每一百克花蛤中钙的含量就高达130克，平时人们食用花蛤以后能快速把这些钙质吸收和利用，能促进骨骼发育，增强骨密度。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱爆花蛤的做法步骤
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1盐水泡洗干净备用。 -
2辅料备好。
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3油烧热放入葱花姜蒜辣酱煸炒。
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4放入花蛤香菜料酒翻炒至开花即可。
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5哈哈??出锅喽。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜