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诗文
蛤蜊肉海带嫩豆腐汤
释义
食材明细
主料
海带
1片
辅料
嫩豆腐
1盒
姜片
3-4片
蛤蜊肉
半碗
调料
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蛤蜊肉海带嫩豆腐汤的做法步骤
1
海带泡好切片,蛤蜊肉用少许白酒腌制15分钟热油放入豆腐煎1分钟,这样汤会比较白。
2
加入适量水放入姜片。
3
翻一翻。
4
煮2-3分钟后加入适量的盐调味,再等1-2分钟就可以起锅了。
5
起锅了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/7 1:09:33