食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
手擀面的做法步骤
-
1一碗面，加入适量盐。 -
2适量食用碱，加盐和食用碱是为了增加面的劲性。
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3加适量温水和面。
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4面要稍硬点，醒面30分钟。
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5醒好的面揉光滑。
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6开始擀面，擀面的时候可以四面换着擀，这样薄厚均匀。
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7切面条喽。
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8切好的面，煮面开吃
-
9开吃开吃!
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 红薯玉米丸子
- 清蒸罗非鱼
- 雪耳枸杞煲香梨
- 鸡腿肉炒香菇
- 蝴蝶芝麻饼
- 虾仁豆腐
- 金针菇牛肉卷
- 玉子酿黄瓜
- 板栗煮鸡
- 啤酒土豆炖小排
- 糯滋滋豆沙卷
- 葱香凉拌牛肉
- 红薯饼
- 年糕炖排骨
- 清炒莴笋叶
- 一鸡两吃
- 南瓜年糕八宝莲
- 八宝甜米
- 瘦肉版农家炒肉
- 法式水果卷饼
- 菜鸟无专业工具级好吃伪蟹壳黄
- 杏仁豆腐
- 椰蓉花生芝麻酥糖
- 改良版可乐鸡翅
- 干贝萝卜猪骨汤
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