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诗文 酸菜肉丝面
释义
酸菜肉丝面的做法

食材明细

主料
  • 面条 1把
  • 猪肉 100g
辅料
  • 泡菜 100g
  • 红薯淀粉 100g
调料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酸菜肉丝面的做法步骤

  • 酸菜肉丝面的做法步骤:1
    1
    泡萝卜,泡辣椒,泡豇豆切碎。
  • 酸菜肉丝面的做法步骤:2
    2
    肉丝裹好淀粉。
  • 酸菜肉丝面的做法步骤:3
    3
    菠菜下锅煮一会儿去掉草酸。
  • 酸菜肉丝面的做法步骤:4
    4
    菜籽油热油下锅炒肉丝,再放入泡菜粒,加入少许开水。
  • 酸菜肉丝面的做法步骤:5
    5
    面条煮好后加入炒好的泡菜肉丝和菠菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:58:09