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诗文	蛋黄焗豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 400g 辅料 蛋黄酱 5匙 调料 盐 适量 油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蛋黄焗豆腐的做法步骤 1 豆腐切块。 2 双面煎。 3 至金黄。 4 捞出。 5 蛋黄酱搅匀。 6 锅中放油，炒至起泡。 7 放入煎好的豆腐。 8 加盐炒片刻。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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