“这又是本妞自发的减肥食谱??每次吃芹菜都把芹菜叶摘下来做拌菜！减肥期不能吃太咸，所以就用芹菜叶蒸蛋，吃吃试一下。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜叶蒸蛋的做法步骤
-
1将芹菜叶摘下清洗干净。 -
2热水焯芹菜叶，两分钟后，捞出放入冷水中，浸泡。
-
3攥出水分。
-
4芹菜叶切成小段，准备葱花。
-
5准备半块豆腐。
-
6带上手套抓碎。
-
7备用。
-
8加入芹菜叶、葱花、盐、十三香，打入两个鸡蛋。
-
9搅拌均匀。
-
10放在蒸锅里，水开后蒸八分钟。
-
11出锅！
-
12营养健康，清淡可口！
小窍门
减肥期，芹菜属于粗纤维，豆腐和鸡蛋都属于蛋白。营养没得说！减脂嘎嘎地！记得不要太咸哦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜