网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
烫面抹茶戚风
释义
“超软烫面抹茶戚风。”
食材明细
主料
鸡蛋
5个
低粉
60克
牛奶
55克
辅料
玉米油
50克
糖
50克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
烫面抹茶戚风的做法步骤
1
戚风的全部原料。
2
蛋清与蛋黄分离。
3
牛奶、玉米油20克糖入奶锅加热并不断搅拌至沸腾,立即离火。
4
摇晃锅内液体约100圈。
5
把过筛后的低粉入锅,立即不停的搅拌成烫面团。
6
剩下30克糖分3次加入蛋白中并打发,放入冰箱保鲜层备用。
7
抹茶粉倒入蛋黄中并搅拌均匀。
8
将冷却后不烫手的烫面团倒入蛋黄中,搅拌成蛋黄糊。
9
取1/3蛋白倒入蛋黄糊并切拌均匀,再把全部蛋黄糊倒入蛋清中切拌均匀。
10
拌好的的蛋糕糊倒入6寸模具中,2/3满。
11
剩下的蛋糕糊倒入一小钢盆中。
12
放入预热好的烤箱中下层,上下火,180度,35分钟。
13
烤好后立即倒扣。
14
晾凉之后再脱模。
小窍门
中间蛋糕上色后可盖上锡纸,防止过度上色
所属分类: 烘焙 儿童 生日
随便看
司康
蒜蓉开背虾
奶酪玉米
油蒸蛋糕
黄桃千层蛋糕
焗饭
葡萄干司康
咸蛋黄焗南瓜
蛋糕卷
葱香芝士面包
寿桃蛋糕
芒果菠萝汁
盐焗腰果
水果塔
油蒸蛋糕
蜂蜜蛋糕
牛角包
烤肉
双椒回锅肉
蜂蜜蛋糕
鲜奶油蛋糕
香煎猪扒
烤玉米
芝麻脆饼
摩卡巧克力蛋糕卷
什么谋什么轨的成语
什么谋什么辞的成语
什么谋什么道的成语
什么谋什么阱的成语
什么谎什么成的成语
什么谎什么皮的成语
什么谎什么空的成语
什么谏什么义的成语
什么谏什么倦的成语
什么谏什么流的成语
什么谏什么讳的成语
什么谏什么非的成语
什么谐什么俪的成语
什么谐什么好的成语
什么谐什么给的成语
立春前一日雪(宋·方岳)
立春前一日雪(宋·释德洪)
立春前一日雪(明·王世贞)
立春前一日韩太史绪仲何进士卜熙黎山人不回(明·李孙宸)
立春前一日(宋·朱淑真)
立春前七日闻有预作春盘邀客者戏作(宋·陆游)
立春前三日作(宋·陆游)
立春前三日刘使君招饮浔郡城南楼(明·欧必元)
立春前三日雪明日犹未已诗简子进彦博昆仲示(宋·赵蕃)
立春前三日雪(宋·释居简)
立春前二日嘉雪应祈呈昭文相公(宋·宋庠)
立春前二日获雪(宋·宋祁)
立春前二日雪中谢赐元旦宴钞时岁庚子两立春(明·温纯)
立春前二日雪(宋·王禹称)
立春前五日史馆对雪二绝(宋·周紫芝)
新编Visual Basic程序设计教程(普通高等教育十一五国家级规划教材计算机系列教材)
大学计算机应用实用教程(高等学校计算机基础教育教材精选)
Photoshop完美表现210例(附光盘全彩印刷)
设计类专业美术基础教程(高等学校艺术设计专业课程改革系列教材)
Visual Basic学习指导与习题汇编(计算机应用21世纪高等学校规划教材)
仓储管理实务(21世纪高职高专规划教材)/物流管理系列
Windows Server2008R2网络管理与架站
数据仓库与数据挖掘原理及应用
工程力学(静力学第2版国际著名力学图书)/翻译版系列
机械设计基础(第3版普通高等教育十二五规划教材)/机械系列
数字逻辑基础与VHDL设计(附光盘第3版国外电子信息经典教材)
SQL Server数据库应用与开发网络大讲堂(附光盘)
创业宝典(未来企业家之路第4版)
农业病虫害远程诊断与预警技术
Linux系统移植(附光盘)/Linux典藏大系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 16:55:13