食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
萝卜丸子的做法步骤
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1白萝卜洗净去皮。 -
2刨成细丝。
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3切碎，放入少许盐腌制片刻。
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4挤去水份，放入盐鸡精葱花鸡蛋五香粉。
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5加入面粉搅拌成糊状。
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6锅中倒入适量油烧热。
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7将面糊挤成丸子状放入油锅中炸。
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8中途翻动几次。
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9中小火炸至表面金黄色浮起。
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10捞出稍微放凉即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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