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诗文
蜀香味鲍
释义
“蜀香味鲍”
食材明细
主料
鲍鱼
8只
辅料
莲藕
150g
红辣椒
10g
青椒
适量
调料
藤椒蒜蓉酱
1罐
蒜香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蜀香味鲍的做法步骤
1
鲍鱼洗净改花刀。
2
莲藕切长条。
3
开锅下莲藕焯水。
4
捞出摸上淀粉。
5
热油下入莲藕炸至金黄捞出。
6
留底油倒入鲍鱼莲藕。
7
倒入藤椒蒜蓉酱。
8
入味后撒上青红辣椒粒。
9
简单吧。
10
色香味俱全。
小窍门
急火烧出来的更好吃哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜
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更新时间:2026/1/31 16:18:47