“不放肉也好吃的酱，营养美味不能少”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐鸡蛋酱的做法步骤
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1鸡蛋，辣椒。 -
2豆腐，捣碎。
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3葱.姜。
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4锅内放油烧热，倒入鸡蛋炒熟。
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5锅内放油，倒入豆腐煎至金黄。
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6放黄豆酱。
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7放葱姜。
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8炒一会。
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9放甜面酱，白糖，13香。
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10炒匀。
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11到适量清水。
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12烧5分钟。
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13倒入鸡蛋.辣椒。
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14搅拌均匀。
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15准备好水淀粉。
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16倒入水淀粉。
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17放一点老抽，增色。
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18烧至汤汁浓稠，就可以了。
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19酱香.美味。
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20夹馍，拌面都好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料