“周末有空就准备一些包子，上班的早餐就轻松了好多，最近爱上了南瓜，所以就做了南瓜包子。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜发面梅干菜包子的做法步骤
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1南瓜去皮切块，上锅蒸熟，放凉倒入酵母，放面粉拌匀，揉成光滑的面团，醒发2倍大。 -
2梅干菜泡好.洗净，肉馅，香油，花生油，葱姜，盐放在一起，拌匀备用。
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3面团排气，揉好。
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4分成均匀的剂子。
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5擀成包子皮。
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6放入馅料。
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7包子，包好，二次醒发。
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8包子醒发，体积变大。
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9冷水上锅，大火烧开，中火烧15分钟，关火5分钟以后出锅。
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10成品。
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11南瓜发面，营养漂亮。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
包子