食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝虾的做法步骤
-
1虾洗净，剪掉虾须虾脚虾枪。 -
2挑去虾线，处理干净。用刀开背。
-
3粉丝用温水泡5分钟。
-
4蒜切蒜碎。
-
5热锅凉油，油温热时放入一半蒜碎(小火状态，不断用铲子翻炒，以防蒜糊，待蒜变金色时关火)。
-
6将炒好的金蒜碎与另一半混合拌匀。
-
7放入盐，蚝油，白胡椒粉，适量油拌匀。
-
8粉丝铺盘底，放入虾（虾背上粘一点淀粉，虾头朝上摆盘），将调好的料抹在虾背上。铺一层粉丝。
-
9蒸锅，水开后蒸制7分钟，淋入蒸鱼豉油（淋在粉丝上，淋在虾上口感会咸，吃的时候拌匀粉丝）。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜
宴客菜
- 快炒家常香菇卤肉酱
- 烤箱版羊肉串
- 自制芒果酸奶
- 鸭子炖排骨
- 蛋包饭
- 蒜蓉灰灰菜
- 蛋炒饭
- 可可奥利奥毛巾卷
- 家常玉米粒
- 菜盒子
- 排骨海带汤
- 辣椒炒苦肠
- 圆白菜炒虾仁
- 银耳羹
- 鸡蛋饼
- 土豆茄子泥
- 蒜蓉蒸生蚝
- 东北豪爽私家饭包
- 糖油粑粑
- 快手版酸辣粉
- 凉拌木耳
- 彩虹蛋糕（8寸）
- 胡萝卜芹菜丸子
- 白灼淡水虾
- 冰花煎饺
- 什么什么人诵的成语
- 什么什么人走的成语
- 什么什么人足的成语
- 什么什么人踪的成语
- 什么什么人过的成语
- 什么什么人迹的成语
- 什么什么人道的成语
- 什么什么人酒的成语
- 什么什么人间的成语
- 什么什么人静的成语
- 什么什么人非的成语
- 什么什么人面的成语
- 什么什么人，的成语
- 什么什么仁厚的成语
- 什么什么仁者的成语
- 须次公车辱比部四君子召集崔员外宅（明·林大春）
- 须江暮春杂题三首（宋·周紫芝）
- 须江雨中（宋·周紫芝）
- 须白（明·梁以壮）
- 须白（清·戴亨）
- 须白（清·戴亨）
- 须臾月出叠石峰侧散坐于知隐桥以迟之余谓二（宋·释德洪）
- 须菩提赞（宋·李之仪）
- 须菩提赞（宋·释了惠）
- 须菩提赞（宋·释居简）
- 须菩提赞（宋·释师范）
- 须菩提赞（宋·释师观）
- 须菩提赞（宋·释心月）
- 须菩提赞（宋·释智愚）
- 须识以端阳入岭订予九月还山霜露已降消息渺（明·释函是）
- 动物内科及临床诊断(高等职业教育十四五规划教材)
- 提分双测卷 数学 4年级上册 BS
- 降水量观测仪器第4部分称重式雨量计(SL\T811.4-2021)/中华人民共和国水利行业标准
- 小学教材搭档 数学1年级下 BS版 全彩手绘版
- 倍速学习法 直通中考 7年级 英语 下 译林版
- 信息技术 拓展模块 计算机与移动终端维护+小型网络系统搭建+信息安全保护
- 戏剧英语
- 亮点给力 课堂笔记 语文 3年级下册 人教版
- 突破平面Premiere Pro 2022视频动画与特效制作
- 黄冈小状元口算速算练习册 4年级数学下 BS
- 中学生英语阅读与词汇进阶(全6册)
- 漫画中国历史(第16卷西汉3)
- 人面狼王--北京作家协会小作家分会讲习班作品精选
- 中共昆明市盘龙区委执政纪要(2017)(精)
- 石西油田作业区志(精)