“蓝玫瑰又称蓝色妖姬，是花中新贵，妖艳迷人，寓意相守是一种承诺。今天来一款美又可以吃的蓝玫瑰馒头。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蓝色妖姬馒头的做法步骤
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1面粉，酵母，糖放一起拌匀。 -
2蝶豆兰粉用温水溶化好。
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3倒入面粉中拌成大面絮。
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4揉一揉，成软硬适中的面团，密封发酵，今天有20度以上，发酵2小时就可以了。
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5发酵好，再取出揉一揉排气。
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6然后分成6份相等剂子。
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7擀成圆饼片，如图重叠好。
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8从下卷向上。
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9从中间切成2的段，稍微整理下，美丽的蓝玫瑰就完成了。
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10做好后再次醒面15-20分钟。
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11放入蒸锅冷水起蒸15分钟，焖5分钟再打开盖。
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12时间到，打开，漂亮哦，暄软有弹性。
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13成品图。
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14成品图。
使用的厨具：蒸锅
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面食
家常菜
馒头花卷