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诗文
芹菜木耳炒香干
释义
“芹菜木耳炒香干。”
食材明细
主料
芹菜
4颗
香干
6块
木耳
50g
辅料
肉丝
30g
芹菜叶
适量
调料
生抽
适量
料酒
适量
食盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芹菜木耳炒香干的做法步骤
1
准备好需要的食材。
2
锅中倒入适量食用油,九成热,放入肉丝并加入适量料酒,翻炒变色。
3
加入香干,继续翻炒两分钟加入生抽。
4
加入木耳丝,翻炒5分钟后。
5
加入芹菜杆,继续翻炒5分钟左右加入食盐,五香粉,鸡精。
6
放入芹菜叶,翻炒几下,即可装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 23:18:21