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诗文
肉松饭团
释义
食材明细
主料
糯米
150g
辅料
肉松
适量
榨菜
1袋
鸡蛋
1个
油条
1根
原味 口味
未知 难度
肉松饭团的做法步骤
1
糯米提前泡一晚上。
2
泡好的糯米装在深盘中,少放些水,放入蒸箱蒸20分钟。
3
煮鸡蛋备用。
4
烧油炸一小根脆点的油条。
5
炸好备用。
6
准备一个碗,铺上保鲜膜,先放上糯米饭,再铺上榨菜、肉松。
7
放上鸡蛋和油条。
8
再盖上一层糯米饭。
9
包起来。
10
打开保鲜膜,开吃。
小窍门
1、因为我做的糯米饭少,所以提前泡,如果做的多可以直接用电饭锅蒸,就不用提前泡米了。
2、觉得糯米不好消化的,可以掺一些大米,糯米与大米比例2:1。
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更新时间:2026/6/9 9:42:17