“鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。
清炖作用养肝、益气、补血、滋阴
制作方法”
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鸡汤的做法步骤
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1成品图。 -
2带肉的鸡胸骨架适量，洗干净备用。
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3适量葱姜，大枣洗干净，玉米切段。
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4食材放入砂锅里。
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5加入适量清水，料酒。
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6大火煮沸。
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7用勺子打出血末。
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8改小火慢炖一个小时。
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9炖的差不多。
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10提前准备食材，适量胡萝卜枸杞。
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11把胡萝卜煮制断生，加入适量盐调味，出锅。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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