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诗文	清炒芥菜
释义	食材明细 主料 芥菜 适量 辅料 蒜末 适量 调料 辣椒 适量 猪油 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清炒芥菜的做法步骤 1 芥菜清洗。 2 锅中烧开水加入芥菜焯水。 3 切段。 4 锅中加入猪油。 5 加入蒜末辣椒煸香。 6 倒入芥菜翻炒均匀，加入盐调味即可。 7 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。