食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
啤酒焖鹅的做法步骤
-
1鹅肉清洗干净后斩块。 -
2焯水去血腥味。
-
3捞起后，将鹅肉表面的血沫清洗干净。
-
4蒜苗切段，备用。
-
5准备配料:姜蒜、干辣椒、桂皮、香叶、八角。
-
6起锅烧油，将配料放锅里炒香。
-
7放鹅肉入锅翻炒。
-
8炒至表面微黄。
-
9放盐、酱油、柱候酱、蚝油、糖入味。
-
10倒入2瓶500毫升的啤酒。
-
11啤酒与鹅肉大约齐平面。
-
12盖上盖，大火煮开后转中小火焖30分钟。
-
13时间到，开锅。
-
14放入蒜苗，拌匀后焖两分钟。
-
15撒上少许鸡精完成，鹅肉营养丰富，鲜嫩味美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 萝卜干煎蛋
- 全素菜之双菇豆皮
- 素菜之灯笼辣椒
- 香酥酸甜黄鱼
- 干煸土豆丝
- 香菇猪肉柳叶包
- 沙斑鸡炒咸瓜
- 红糖发糕
- 油焖笋
- 自制酥松的麻花
- 芸豆五花肉焖面
- 蔓越莓司康
- 紫薯冻芝士蛋糕
- 大烀饼
- 勺式烤火鸡
- 西芹鱿鱼
- 戚风蛋糕
- 意式素雅全麦面包
- 双耳炒虾仁
- 家常烧蹄膀
- 泡椒凤爪
- 炸蘑菇
- 老鸡炖蘑菇
- 烤蓝莓酥盒
- 红果酥皮卷儿
- 星什么什么走的成语
- 星什么什么路的成语
- 星什么什么转的成语
- 星什么什么辉的成语
- 星什么什么迁的成语
- 星什么什么迈的成语
- 星什么什么集的成语
- 星什么什么驾的成语
- 星什么什么骛的成语
- 星什么什么鹜的成语
- 星什么什么齿的成语
- 星什么光什么的成语
- 星什么兼什么的成语
- 星什么夙什么的成语
- 星什么夜什么的成语
- 还至张掖古城闻东军告捷赠韦五虚己（唐·陈子昂）
- 还至梁城作诗（南北朝·颜延之）
- 还至端州驿前与高六别处（唐·张说）
- 还至维亭（明·王鏊）
- 还至胥江顺庆儒懿嘉贞恭慈国诸侄来迎（明·区大相）
- 还至钱塘浙省开宴湖山堂泛湖而归纪事三十韵（元·周伯琦）
- 还至镇羌道中雨望（清·国梁）
- 还舍作（宋末金初·宇文虚中）
- 还舍后人来问海上事诗以答之（元·吴莱）
- 还舍复用前韵以寄（宋·王十朋）
- 还舍（宋·陆游）
- 还舍（宋·陈渊）
- 还草堂寻处士弟诗（南北朝·周弘正）
- 还萧几道诗卷（宋·王令）
- 还蜀道中杂诗（清末民国初·宋育仁）
- 和谐秀美乡村特色农房设计图集 DBJT 12-131
- 新编大学通识英语读写教程 第2册
- 可持续雨洪管理——景观驱动的规划设计方法
- 打开一颗少女心 一学即会的手帐萌新指南
- 综合布线技术 微课版
- 2021年注册会计师备考全攻略 只做好题 公司战略与风险管理
- 三疣梭子蟹肌孢虫病诊断规程 SC/T 7239-2020
- 架空索道工程技术标准 GB 50127-2020
- 小学4年级现代文+古诗文课外阅读(全2册)
- 让孩子从绘本中了解友谊和合作(全2册)
- 精品工程实施标准(砌体结构工程) ZJQ01-SGJB005-2020
- 高速公路工程变更结算价操作指南 ZJ/ZN 2019-10
- 第三极拾贝 魏强文集
- 漫画生物化学
- 利息理论