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诗文
爆酱蛋挞
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
15个
牛奶
250ml
椰浆
200ml
鸡蛋
2个
辅料
巧克力
适量
鲜蓝莓
适量
黄桃罐头
适量
调料
白糖
适量
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
爆酱蛋挞的做法步骤
1
材料如图,蛋挞皮买的现成的,放新鲜的蓝莓和巧克力;牛奶+鸡蛋+椰浆+白糖打散搅拌均匀,过滤当挞液。
2
烤箱中层210度烤15分钟即可。
3
装盘,把黄??切小放在上面。
4
当下午茶点或早餐。
5
蓝莓烤过后会“爆”。
6
香甜可口。
7
爆浆的蓝莓和溶化的巧克力交溶。
8
摆盘。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 甜品 下午茶
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更新时间:2026/5/19 16:21:50