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诗文
鸡蛋炒洋葱
释义
“简单美味的家常小炒,营养丰富,非常的下饭!”
食材明细
主料
鸡蛋
三个
洋葱
一个
辅料
稻米油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋炒洋葱的做法步骤
1
备好食材:如图。
2
鸡蛋打散加入适量盐及料酒搅拌均匀备用,洋葱切成小块备用。
3
热锅冷油,倒入蛋液煎至凝固盛出备用。
4
锅内再次倒入少许油,下洋葱翻炒片刻,加入适量热水及盐翻炒两分钟。
5
倒入炒好的鸡蛋。
6
放入适量生抽调味即可。
7
即将出锅装盘。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/27 23:38:19