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诗文 鸡蛋炒洋葱
释义
鸡蛋炒洋葱的做法
“简单美味的家常小炒,营养丰富,非常的下饭!”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 三个
  • 洋葱 一个
辅料
  • 稻米油 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 咸香 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋炒洋葱的做法步骤

  • 鸡蛋炒洋葱的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图。
  • 鸡蛋炒洋葱的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散加入适量盐及料酒搅拌均匀备用,洋葱切成小块备用。
  • 鸡蛋炒洋葱的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,倒入蛋液煎至凝固盛出备用。
  • 鸡蛋炒洋葱的做法步骤:4
    4
    锅内再次倒入少许油,下洋葱翻炒片刻,加入适量热水及盐翻炒两分钟。
  • 鸡蛋炒洋葱的做法步骤:5
    5
    倒入炒好的鸡蛋。
  • 鸡蛋炒洋葱的做法步骤:6
    6
    放入适量生抽调味即可。
  • 鸡蛋炒洋葱的做法步骤:7
    7
    即将出锅装盘。
  • 鸡蛋炒洋葱的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:16:04