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诗文	辣炒虾尾
释义	食材明细 主料 虾尾 适量 毛芹 适量 洋葱 适量 青椒 适量 辅料 干辣椒 适量 小米椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 蒜苗 适量 辣酱 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 白酒 适量 原味 口味 未知 难度 辣炒虾尾的做法步骤 1 虾尾洗干净，葱姜蒜、蒜苗、干辣椒、小米椒切段，青椒、毛芹、洋葱切段。 2 油烧至六成热。 3 下入配料炒出香味。 4 倒入虾尾翻炒均匀，加入盐、老抽、生抽、白糖、白酒翻炒均匀。 5 加入辣酱，炒匀加入一些水烧开。 6 下午配菜，翻炒2分钟炒匀，出锅。 所属分类： 热菜   家常菜
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