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诗文 咖喱鸡翅
释义
咖喱鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅 200g
  • 土豆 100g
  • 鱼丸 100g
辅料
  • 咖喱酱 2勺
  • 椰浆 50ml
  • 橄榄油 适量
  • 咖喱 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

咖喱鸡翅的做法步骤

  • 咖喱鸡翅的做法步骤:1
    1
    热锅注油,下鸡翅煎至两面金黄盛起。
  • 咖喱鸡翅的做法步骤:2
    2
    用底油炒香咖喱酱。
  • 咖喱鸡翅的做法步骤:3
    3
    加鸡翅土豆翻炒均匀。
  • 咖喱鸡翅的做法步骤:4
    4
    倒入没过食材的水(约200ml)和椰浆,大火煮开后转小火焖二十分钟。
  • 咖喱鸡翅的做法步骤:5
    5
    最后倒入鱼丸,煮至鱼丸膨胀浮起即可熄火。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间:2025/3/11 19:58:06