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诗文
咖喱鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
200g
土豆
100g
鱼丸
100g
辅料
咖喱酱
2勺
椰浆
50ml
橄榄油
适量
咖喱 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
咖喱鸡翅的做法步骤
1
热锅注油,下鸡翅煎至两面金黄盛起。
2
用底油炒香咖喱酱。
3
加鸡翅土豆翻炒均匀。
4
倒入没过食材的水(约200ml)和椰浆,大火煮开后转小火焖二十分钟。
5
最后倒入鱼丸,煮至鱼丸膨胀浮起即可熄火。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
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更新时间:2025/3/18 17:36:35