食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
奶香大米发糕的做法步骤
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1大米提前泡一夜。 -
2淘洗干净和适量配方奶放入果汁机，奶没过米，打成米糊。
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3多大两次，打细腻。
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4打好到到碗里。
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5加入适量面粉和酵母。
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6搅拌成糊状，放到温暖的地方发酵。
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7发酵两倍大。
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8搅拌排气。
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9倒入纸杯或者模具里，不要倒满，放到蒸锅二次发酵1个小时，大火烧开，小火蒸20分钟。
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10焖五分钟可以出锅。
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11暄软爽口。
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