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诗文 虎皮尖椒
释义
虎皮尖椒的做法
“好吃不辣的虎皮尖椒,制作超级容易。”

食材明细

主料
  • 尖椒 5根
调料
  • 1头
  • 1勺
  • 鸡精 0.5勺
  • 生抽 3勺
  • 老抽 0.5勺
  • 2勺
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

虎皮尖椒的做法步骤

  • 虎皮尖椒的做法步骤:1
    1
    辣椒切段,去除辣椒籽,怕辣用水泡一下,放入平底锅中小火煎。
  • 虎皮尖椒的做法步骤:2
    2
    准备生抽,老抽,盐,鸡精,醋放入碗中加入冷水调和一下。
  • 虎皮尖椒的做法步骤:3
    3
    辣椒段翻面,煎制发黄。
  • 虎皮尖椒的做法步骤:4
    4
    另起锅烧油,放入蒜沫炒香,放入煎制好的辣椒段翻炒,焯五分钟左右即可。
  • 虎皮尖椒的做法步骤:5
    5
    好,成品出锅装盘。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 15:32:29