“好吃不辣的虎皮尖椒，制作超级容易。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮尖椒的做法步骤
-
1辣椒切段，去除辣椒籽，怕辣用水泡一下，放入平底锅中小火煎。 -
2准备生抽，老抽，盐，鸡精，醋放入碗中加入冷水调和一下。
-
3辣椒段翻面，煎制发黄。
-
4另起锅烧油，放入蒜沫炒香，放入煎制好的辣椒段翻炒，焯五分钟左右即可。
-
5好，成品出锅装盘。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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