“广东汕尾地道美食，生腌咸虾，催饭神器！”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
腌咸虾的做法步骤
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1准备好香菜、蒜头、小米椒，洗净。 -
2香菜切小段，蒜头剁成蒜末，小米椒切小粒。
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3洗干净红虾，沥干水。
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4把切好的蒜末、小米椒、香菜、酱油、料酒和红虾放在大瓷碗。
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5搅拌均匀
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6附上保鲜膜，半个小时搅拌一次，四个小时左右就可以了吃了。
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7成品。
小窍门
天热的时候腌制咸虾，要放在冰箱，而且一般放在冰箱里腌制的话，需要腌制8个小时。
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