诗文 | 茄子焖面 |
释义 |
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食材明细
茄子焖面的做法步骤
小窍门
蔬菜可以选不太容易煮烂的,或者煮烂也不影响口感的,比如四季豆和茄子??。个人比较喜欢用四季豆。鸡蛋可放可不放,为了一顿饭肉蛋菜和主食都有,我加了鸡蛋,营养更全面。
使用的厨具:炒锅
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