食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
干豆角炒肉的做法步骤
-
1注备好食材:1.肉之前煮好的，肥瘦分开，可以不煮用鲜肉，也可以用腊肉；2.干豆角泡发洗净切段；3.切好生姜蒜苗，美人椒，选用美人椒因为辣度适中，也好搭配菜色。 -
2锅里少量油，放入肥肉小火煎出油来。
-
3再加入瘦肉，姜片和八角继续翻炒。
-
4加入一勺豆瓣酱，炒出红油。
-
5然后放入干豆角，加点酱油，生抽，少许盐，翻炒均匀，豆瓣酱和生抽特别咸的可以不加盐，根据自家调料来。
-
6加入水，盖上锅盖焖一会，大火烧开，中火焖，大约8分钟，等干豆角煮软点吸收汤汁入味。
-
7焖完后，放入美人椒，蒜苗，翻炒均匀，汤汁多的大火收汁。
-
8出锅，非常好吃下饭，我家人不吃味精，鸡精，不忌口的出锅前撒上鸡精或者是味精^_^。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 拌和菜
- 豆沙夹心南瓜饼
- 葱油饼
- 巧克力酱汤圆
- 炸西葫芦粉丝菜丸子
- 青椒黄瓜炒鸡蛋
- 炖猪蹄
- 煎糯米饼
- 牛肉末炖豆腐
- 红油拌猪皮
- 凉拌菜心
- 水煎懒蛋蛋
- 胡萝卜焖饭
- 腐竹烧腊肉
- 韭菜(蘑菇云)鸡蛋面
- 花菜炒肉
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- #团圆饭#牛腩炖土豆
- 生菜炒荞麦面
- #团圆饭#包馄饨
- 金桔雪梨止咳汤
- 水果酵素
- #团圆饭#盖浇面
- 紫薯糯米饼
- 蟹味菇炒毛豆
- space probes
- space race
- space shot
- space station
- space stations
- space suits
- space technology
- space themed
- space travel
- space up
- space walker
- spangled definition
- spangled emperor
- spanish robot
- spanish sahara
- 倪玉汝太史见过留饮澜园月上泛舟得一先韵（明·范景文）
- 倪知州致事归（元·黄复圭）
- 倪秀才归越（元·释英）
- 倪秀才惠橄榄二首（宋·赵蕃）
- 倪舍人八十有三矣犹能跨马见访招提赠以佳句（明·王世贞）
- 倪若水（宋·徐钧）
- 倪行简由伴读除江陵教授，谭玄之集贤掾除南（元·刘鹗）
- 倪道长高使君同燕偏凉汀次韵（明·符锡）
- 倪驾部船政为十世利太宰纪录且有特命而仅守（明·王世贞）
- 倪高士别墅（近现代·沙曾达）
- 倪高士旧居（近现代·沙曾达）
- 倪高士祠梅花（清·邹显吉）
- 倬彼我系（唐·王勃）
- 倭寇屡以飞机扰皖垣，范之暂避来桐，诸旧老（近现代·方守敦）
- 倭扇行（明·朱元璋）
- 泰伯文化研究 2018年卷
- 投资股市7堂课
- 世界经典短篇小说精选
- 靳飞戏剧随笔
- 幻变 东欧当代戏剧选(2册)
- 超高层施工创新技术及应用
- 土力学与基础工程
- 筑隧 创新·品质 金家庄特长螺旋隧道工程总结
- 疫路心防
- 武器世界
- 深空探测射电测量
- 动画表演
- 电路设计与制作实用教程
- 蔬菜栽培学实验指导
- 实用商务统计方法