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诗文	洋葱炒牛肉
释义	食材明细 主料 洋葱 半个 牛肉 1块 辅料 酱油 3勺 白糖 5g 料酒 2勺 黑胡椒 1勺 咸鲜 口味 爆 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 洋葱炒牛肉的做法步骤 1 洋葱切丝，牛肉加酱油，料酒，白糖，淀粉，黑胡椒腌30分钟。 2 牛肉切片。 3 锅中放油爆香洋葱头，盛出。 4 锅中放油爆炒牛肉片变色后，加入洋葱头炒2分钟。 5 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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