食材明细
- 香辣 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
川卤拼盘的做法步骤
-
1豆腐皮，冬笋，豆腐洗净。 -
2鸡爪，鸡翅，鸡腿，鸡蛋，藕，川卤料准备。
-
3鸡蛋煮熟。
-
4藕去皮，豆腐切三角块。
-
5豆腐放油锅中煎至两面金黄。
-
6煎好盛出。
-
7鸡蛋煮好剥皮备用。
-
8鸡腿鸡翅鸡爪放砂锅中煮开。
-
9去除浮沫。
-
10放入川卤料，放藕和冬笋煮30分钟，然后寖泡一晚，然后盛出。
-
11放入困好的豆腐皮，豆根，三角豆腐，鸡蛋，煮30分钟，然后腌1小时。
-
12冬笋切长条，藕切片。
-
13鸡蛋切开，豆腐皮切丝。
-
14摆盘。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 油炸红薯块
- 香菇鸡肉粥
- 紫菜汤面
- 海苔薄饼
- 巧克力甜甜圈
- 香芋扣肉 - 一起过个丰收年
- 健康下酒菜：炸花生米
- 枣泥核桃糖
- 尖椒炒羊肉
- 奥利奥慕斯蛋糕卷
- 香菇肉酱
- 东北酥饼
- 酸汤水煮牛肉片
- 葱香曲奇
- 蔓越莓戚风蛋糕
- SO easy无糖无油版枣泥
- 网络超红的“冻香蕉”！据说好吃到六亲不认！！
- 干炸香菇
- 柠香玛德琳
- 鲜肉白菜包
- 五谷福袋-福气满堂的年味
- 牛肉酱鸡蛋炒圆白菜
- 蒜苗腊肉
- 枣花糕年糕枣馒头（花样馒头花馍）
- 蔓越莓牛奶小蛋糕
- 开路什么什么的成语
- 开路先锋
- 开车一小时到达植物园用英语怎么说
- 开车上班用英语怎么说
- 开车去仓库拿货用英语怎么说
- 开车的过去时用英语怎么说
- 开车赴上海参加一个重要会议用英语怎么说
- 开通用英语怎么说
- 开释什么什么的成语
- 开释左右
- 开锣什么什么的成语
- 开锣喝道
- 开门七件事
- 开门什么什么的成语
- 开门受徒
- 青门引 棋（元·洪希文）
- 青门引 焚香（清·曹溶）
- 青门引 用张子野韵（近现代·龚隐轩）
- 青门引 碧香图题词为叶仲鸾赋即用元韵（清末民国初·梁鼎芬）
- 青门引 菖蒲花（明·高濂）
- 青门引/青门饮 寻梅（宋·王质）
- 青门引/青门饮 春思（宋·张先）
- 青门引/青门饮 社日游云门（宋·黄裳）
- 青门引/青门饮（宋·马子严）
- 青门引 题古阳关（元·无名氏）
- 青门引（元末明初·刘基）
- 青门引（明·张卿玉）
- 青门引（清·庄棫）
- 青门引（清·谭献）
- 青门引（清·陆求可）
- 2018数字经济大会报告/中经智库系列丛书
- 传统工艺的创新设计及案例
- 西班牙语词汇分级练习800(B1)
- 绿里/斯蒂芬·金作品系列
- 互联网+创新技术与创业实务
- 信息技术基础高级应用(高职高专公共基础课系列教材)
- 精通以太坊(影印版)(英文版)
- 财务管理学(21世纪普通高等院校系列规划教材)
- 行政事业单位财务共享论/政府会计与国家治理现代化丛书
- 日本经济史(1600-2015)/阅读日本书系
- 情绪钝感力 不要什么都往心里去
- 室内气候系统设计与应用/暖通空调工程师人居环境设计与健康培训丛书
- 小果树中国传统文化绘本-十二生肖（4本）
- 创新驱动河北省经济升级转型问题研究
- 外研社新概念英语(智慧版2实践与进步)