正宗浇汁西兰花的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	浇汁西兰花
释义	“浇汁西兰花，口感脆爽，味道咸香，是一道美味快手菜！” 食材明细主料西兰花一棵大蒜几瓣辅料稻米油适量淀粉适量盐适量生抽适量蚝油适量咸香口味拌工艺十分钟耗时普通难度浇汁西兰花的做法步骤 1 备好食材：如图，西兰花洗净切成小块，大蒜拍碎切成小丁备用。 2 锅内加入适量清水烧开，下西兰花加适量几滴油焯水一分钟，捞出沥干摆盘。 3 热锅冷油，下大蒜末煸香。 4 加入适量纯净水烧开，调入适量盐，生抽及蚝油烧开。 5 备好淀粉勾芡。 6 把勾芡淋入锅内搅拌烧开。 7 把调好的汁水浇在西兰花上即可。 8 成品图。小窍门西兰花用食盐水浸泡十分钟后清洗干净！焯水时加入适量盐及几滴油，保持蔬菜的碧绿颜色！使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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