“酒酿木耳无油，味道不错，适合晚餐时食用。简单易上手，不怕长胖。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酒酿木耳的做法步骤
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1干木耳、干黄花若干，根据实际需要确定。 -
2将两者泡发，洗净备用。
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3准备酱油、米酒若干。
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4将黄花、木耳下锅加酱油、水适量煮熟。
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5加入酒酿若干。根据个人喜好增减。
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6盛盘。
小窍门
1、煮的时候水不要多，否则汤汁太多，弃之可惜。
2、酱油最好用好一点的酱油。
2、酱油最好用好一点的酱油。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜