网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	半熟芝士
释义	食材明细 主料 奶油奶酪 100克 鸡蛋 3个 牛奶 50克 白糖 50克 低粉 10克 淀粉 30克 黄油 30克 辅料 戚风蛋糕底 适量 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 半熟芝士的做法步骤 1 准备一个戚风蛋糕底。 2 蛋黄、蛋白分离。 3 奶酪、牛奶、黄油隔水加热融化后搅打顺滑。 4 加入一个蛋黄。 5 搅打顺滑（蛋黄分三次加入搅打）。 6 全部加完后搅打顺滑。 7 筛入低粉和淀粉。 8 搅拌均匀。 9 蛋白加入柠檬汁和白糖打发至发泡。 10 取三分之一放入奶酪糊中。 11 翻拌均匀（切记划圈圈，以免消泡）。 12 将搅拌好的奶酪糊倒入剩下的蛋白中。 13 翻拌均匀。 14 将戚风蛋糕压成模具形状放入模具中（模具中放上油纸）。 15 倒入模具中八分满。 16 放入预热150度的烤箱中水浴烘烤20分钟后转180度烘烤5分钟上色。 17 烘烤中的芝士。 18 关火后焖10分钟。 19 取出晾凉。 20 成品。 21 成品。 22 成品。 小窍门 戚风蛋糕材料和过程查看我的菜谱中的制作过程。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 甜品   下午茶
随便看	荷兰豆炒肉 菌菇烧草鸡 牛肉辣白菜炒年糕 虾仁青菜燕麦粥 鸭腿烧胡萝卜 青椒土豆片 红烧白萝卜 花生菜干咸猪骨粥 蒜蓉凉拌茄子 山芹菜炒鸡蛋 卤鸡腿去骨猪前肘 青菜瘦肉粥 荷兰黄瓜洋葱拌鸡腿肉 天麻猪肚汤 天然碱水粽——稻草灰酱肉粽 凉拌黄瓜豆皮 无米蛋炒饭 香肠炒荷兰豆 茄子烧牛肉 南昌拌粉 金包银（蒜苔豆腐鸡蛋新吃法） 西红柿爱情果 鸡丝圆白菜 黄油盐面包 凉拌苦菊 披什么什么汉的成语 披什么什么火的成语 披什么什么瑕的成语 披什么什么璞的成语 披什么什么甲的成语 披什么什么疵的成语 披什么什么睹的成语 披什么什么秀的成语 披什么什么索的成语 披什么什么绿的成语 披什么什么翠的成语 披什么什么胃的成语 披什么什么胆的成语 披什么什么脑的成语 披什么什么膈的成语 番果图（清·陆荣柜） 番枪子（宋·韩玉） 番枪子（清末近现代初·汪东） 番柑（清·沈光文） 番橘（清·沈光文） 番湖夜泊不见月又无酒可沽（明·胡奎） 番湖舟中（明·胡奎） 番湖舟中（明·董纪） 番社夜赋（清·宋永清） 番社杂咏二十四首（清·黄叔璥） 番社杂咏二十四首（清·黄叔璥） 番社杂咏二十四首（清·黄叔璥） 番社杂咏二十四首（清·黄叔璥） 番社杂咏二十四首（清·黄叔璥） 番社杂咏二十四首（清·黄叔璥） 奇趣动物绘本丛书-探索动物之旅(共6册) 百科大探秘共5册 正姿控笔训练专用练习本(1-6全六册) 我超喜爱的趣味数学故事书第二季（套装5册） 徐悲鸿艺术丛书 悲鸿在星洲 我爱唱经典 人美学术文库 民艺学论纲 音乐素养等级考试 音乐基础知识 乐理·视唱练耳分册（初级·音乐版）下册 徐渭经典字例解析 中国历代名画精印精解 簪花仕女图 古代名家小楷 灵飞经 音乐素养等级考试 音乐基础知识 音乐常识分册（中级）下册 巴托克小宇宙钢琴教程（3） 中国历代书法名家作品集字·王羲之（全五本） 《中华人民共和国国歌》挂图

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。