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诗文 石斑鱼火锅
释义
石斑鱼火锅的做法

食材明细

主料
  • 石斑鱼 1条
辅料
  • 西红柿 2个
  • 生姜 2块
  • 大蒜 6颗
  • 剁椒 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

石斑鱼火锅的做法步骤

  • 石斑鱼火锅的做法步骤:1
    1
    选取新鲜活鱼,洗净切块
  • 石斑鱼火锅的做法步骤:2
    2
    加料酒与盐腌制一刻钟
  • 石斑鱼火锅的做法步骤:3
    3
    西红柿,生姜,大蒜切碎备用
  • 石斑鱼火锅的做法步骤:4
    4
    油烧热,下入剁椒,西红柿,生姜大蒜碎
  • 石斑鱼火锅的做法步骤:5
    5
    炒香配料后加冷水
  • 石斑鱼火锅的做法步骤:6
    6
    水开后放入腌制好的河鱼,煮开后放入生姜丝与生抽,煮20分钟
  • 石斑鱼火锅的做法步骤:7
    7
    放入火锅内,放葱段,加入自己喜欢的配菜,开吃。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2025/3/11 20:18:09