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诗文
韭菜炒鸡蛋
释义
“好吃的味道,熟悉的味道。”
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1
韭菜择好。
2
洗净,控干水分。
3
鸡蛋打入碗中。
4
锅中饭后烧热,放入蛋液,炒熟后盛出。
5
锅中饭后烧热,先把韭菜梗放入锅中翻炒几下。
6
接下来把韭菜叶子切成段放入锅中。
7
翻炒均匀。
8
放入鸡蛋继续翻炒。
9
放入盐、酱油调味。
10
盛盘出锅。
11
韭菜炒鸡蛋就做好了。
12
开动吧??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/15 15:52:53