“色泽艳丽，味道鲜香，是作为早点或下午茶的不二之选！”
食材明细
- 咸香 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花鸡蛋烙饼的做法步骤
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1面粉适量，淀粉适量放入容器中，放适量盐及蚝油，慢慢倒入温水搅拌成糊状 -
2西兰花两小朵洗净焯水后，过下凉水保持碧绿颜色
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3切碎备用
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4鸡蛋葱花备好
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5鸡蛋打散加入，葱花放入
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6西兰花碎放入，倒入几滴油搅拌均匀（如图状）
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7电饼档加热，倒入适量油抹开
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8倒入搅拌好的面糊
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9加盖中火烙十分钟
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10烙至两面金黄色即可，香极了！
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11出锅切片装盘
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12成品图
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13配上一杯茶，棒棒的！
小窍门
中火烙，记得看火哦！
使用的厨具：电饼铛
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