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诗文 葱油拌面
释义
葱油拌面的做法
“好好吃啊,一大盘没吃够”

食材明细

主料
  • 面条 适量
  • 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 老干妈 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

葱油拌面的做法步骤

  • 葱油拌面的做法步骤:1
    1
    锅少开水下面条
  • 葱油拌面的做法步骤:2
    2
    葱洗好,切好
  • 葱油拌面的做法步骤:3
    3
    面条熟后捞出过冷水
  • 葱油拌面的做法步骤:4
    4
    锅下油放葱段小火炸出葱香备用
  • 葱油拌面的做法步骤:5
    5
    葱段炸得焉黄就行,避免炸糊出现苦味
  • 葱油拌面的做法步骤:6
    6
    面条盛入碗中,洒上葱花,浇上葱油,加酱油,老抽拌匀即可
  • 葱油拌面的做法步骤:7
    7
    成品
  • 葱油拌面的做法步骤:8
    8
    成品

小窍门

吃得辣的,酸的,还可以加上老干妈,醋
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2024/12/22 17:02:31