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诗文 培根烧豆腐
释义
培根烧豆腐的做法
“喜欢培根淡淡的烟熏味,加上豆腐的清香,两者的融合相互补充,鲜上加鲜。”

食材明细

主料
  • 豆腐 1盒
辅料
  • 培根 3片
  • 青椒 1只
配料
  • 鸡精 1小勺
  • 1小勺
  • 香油 少许
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

培根烧豆腐的做法步骤

  • 培根烧豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好的用料。
  • 培根烧豆腐的做法步骤:2
    2
    青椒洗净去籽,切片,培根切同样大小的片。
  • 培根烧豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐切块焯水。
  • 培根烧豆腐的做法步骤:4
    4
    油热后先煸炒青椒,培根。
  • 培根烧豆腐的做法步骤:5
    5
    出香味变色加入焯好的豆腐。
  • 培根烧豆腐的做法步骤:6
    6
    加入鸡精,盐,一点水。
  • 培根烧豆腐的做法步骤:7
    7
    烧开改小火炖10分钟左右。
  • 培根烧豆腐的做法步骤:8
    8
    盛出淋点香油就可以。

小窍门

豆腐焯水可以去除上面的豆腥味。
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更新时间:2024/12/22 20:34:17