食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香炒豆干的做法步骤
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1肉丁入锅爆香出油 -
2加入姜蒜末爆香
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3加入郫县豆瓣炒香
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4下入水末过肉丁煮至汤汁收干、我煮了5分钟左右
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5豆干切丝
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6下入大葱和豆干丝炒匀
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7下入生抽
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8下入盐少许调味即可
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9太香了……
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黄花鱼豆腐汤
- 酸菜鱼盖浇面
- 红烧蒜香排骨
- 减脂麻辣鸡丝
- 爆炒杏鲍菇菜豆角
- 紫菜鲜虾蛋花汤～五分钟快手菜
- 小青菜炒豆腐
- 炒合菜
- 韭菜花炒鸡蛋
- 番茄香菇焖鸡胸
- 自制转换糖浆
- 榨菜拌生菜
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 炸烹五花肉
- 自制酸辣粉
- 龙井虾仁（中餐厅同款）
- 凉拌木耳黄瓜
- 炸薯条
- 炒凉面
- 虎皮鸡爪
- 蔬菜炒面
- 油炸金针菇
- 韭菜蛤肉鸡蛋水饺
- 五花肉爆炒包菜
- 酱肘子
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- 久旱（明·庞嵩）
- 久晴十月二十四日五日连雨程以忠来同饮（宋末元初·方回）
- 久晴喜雨诗（宋·卫宗武）
- 久未归省怅然成赋（当代·陈振家）
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- 久欲南归罗浮不果，因望不二山有感，聊书所（清末近现代初·苏曼殊）
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