“冬天过年的时候，老家几乎家家都会做一些??”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻儿腿的做法步骤
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1一个鸡蛋适量面粉搅拌成絮状 -
2和成光滑的面团
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3擀成薄饼
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4切细条
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5油温六成热下锅炸文火慢炸
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6炸至金黄捞出
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7另起一锅加水白糖熬到粘稠起大泡
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8放入炸好的麻儿腿撒上白芝麻翻炒均匀捞出即可。
小窍门
全程文火就好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃