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诗文	小兔子酥饼
释义	食材明细 主料 低筋面粉 400克 鸡蛋 两个 糖 60克 熟花生碎 150克 熟白芝麻仁 50克 辅料 调和油 140克 盐 8克 泡打粉 5克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 小兔子酥饼的做法步骤 1 低筋面粉、盐、泡打粉混合均匀。 2 调和油、糖、鸡蛋混合，搅拌成悬浊液。 3 液体原料倒入粉状原料里。 4 搅拌均匀成面穗，加入烤熟的原味花生碎、白芝麻仁。 5 活成软硬适中的面团。 6 用模具制成小兔子状酥饼胚。 7 烤箱190度上下火先预热5分钟，小兔子酥饼胚入烤箱烤15分钟。 8 烤好的小免子酥饼。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
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