食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
包菜火腿蛋炒饭的做法步骤
-
1准备隔夜米饭一盘 -
2蒜苗切小段、包菜切成小块
-
3蒜拍扁、火腿切成小丁
-
4将大蒜放入锅中炒香，盛出备用
-
5鸡蛋两只打散入锅煎熟，铲碎后盛出备用
-
6锅内加底油，下蒜苗、包菜、火腿炒熟，炒的过程加入少许盐和鸡精
-
7加入米饭、鸡蛋、大蒜翻炒均匀
-
8最后淋入一勺生抽翻炒
-
9成品图
小窍门
1、建议用泰国香米煮的饭，放凉之后在冰箱保鲜一晚，这样做出来的炒饭口感干爽
2、做这道炒饭尽量不用老抽，加少许生抽可起到增香提色的作用
2、做这道炒饭尽量不用老抽，加少许生抽可起到增香提色的作用
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 魔芋焖鸡
- 香酥酸辣带鱼
- 薄荷雪碧
- 煲仔饭
- 炝炒空心菜
- 紫薯米糊
- 日料拼盘
- 香芹胡萝卜拌土豆丝
- 玉米肉松小面包
- 黑豆浆
- 豆豉蒸黄花鱼
- 9个月以上辅食菠菜花朵刀切
- 猪皮炒香芹
- 辣炒嫩笋干
- 水果沙拉
- 山药脊骨汤
- 虾皮萝卜丝汤
- 黄瓜虾皮鸡蛋包
- 花朵小饼
- 猫爪手抓饼
- 炼奶鸡蛋玉米饼
- 花样蛋糕早餐
- 白玉菇炒胡萝卜香芹
- 蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔
- 香辣鸡胗
- 颠倒什么什么的成语
- 颠倒是非
- 颠倒衣裳
- 颠倒错乱
- 颠倒阴阳
- 颠倒黑白
- 颠唇什么什么的成语
- 颠唇簸嘴
- 颠头什么什么的成语
- 颠头播脑
- 颠头簸脑
- 颠头耸脑
- 颠寒什么什么的成语
- 颠寒作热
- 颠扑不破
- 芃芃斯蔗四章 寿冯司徒郎也（明·邱云霄）
- 芄兰（先秦·诗经）
- 芊子戈续歌（清·冯云鹏）
- 芊江雪夜留别社中诸子（明·徐熥）
- 芋园即席赠幼梅童子（清·张恩泳）
- 芋庵宗慧禅师真赞（宋·陆游）
- 芋江驿楼口占送王元直重游金陵（明·徐熥）
- 芋江驿楼送张四之白下（明·徐熥）
- 芋洋岭背闻雨声满山细听林上槁叶风过之相戛（宋·巩丰）
- 芋（明末清初·屈大均）
- 芍药二首（宋·朱松）
- 芍药二首（宋·朱松）
- 芍药二首（清末民国初·曹家达）
- 芍药五首（宋·张嵲）
- 芍药今岁着三花（宋·周紫芝）
- 健康孕产全程指导/孕产育儿全程指导系列
- 摩尔庄园(第2辑10)
- 摩尔庄园(第2辑8)
- 摩尔庄园(第2辑6)
- 摩尔庄园(第2辑7)
- 摩尔庄园(第2辑9)
- 甜蜜浪漫手工巧克力(附光盘手工烘焙坊)
- 十二生肖蛋糕裱花(附光盘手工烘焙坊)
- 简单温馨蛋糕裱花(附光盘手工烘焙坊)
- 时尚前卫分子美食(附光盘手工烘焙坊)
- 电机及拖动基础实验指导书(21世纪电气信息学科立体化系列教材)
- 忍把浮名换了浅斟低唱--柳永词传之风月篇
- 室内装饰工程造价项目式教学基础教程(室内设计专业项目化课程系列教材高职高专艺术设计类十二五规划教材)
- 机械制图及计算机绘图(上全国高职高专机械设计制造类工学结合十二五规划系列教材)
- 妇产科护理技术(供护理助产等专业使用全国高等卫生职业教育护理专业双证书人才培养十二五规划教材)