食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
包菜火腿蛋炒饭的做法步骤
-
1准备隔夜米饭一盘 -
2蒜苗切小段、包菜切成小块
-
3蒜拍扁、火腿切成小丁
-
4将大蒜放入锅中炒香，盛出备用
-
5鸡蛋两只打散入锅煎熟，铲碎后盛出备用
-
6锅内加底油，下蒜苗、包菜、火腿炒熟，炒的过程加入少许盐和鸡精
-
7加入米饭、鸡蛋、大蒜翻炒均匀
-
8最后淋入一勺生抽翻炒
-
9成品图
小窍门
1、建议用泰国香米煮的饭，放凉之后在冰箱保鲜一晚，这样做出来的炒饭口感干爽
2、做这道炒饭尽量不用老抽，加少许生抽可起到增香提色的作用
2、做这道炒饭尽量不用老抽，加少许生抽可起到增香提色的作用
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 葱油拌面
- 南瓜包子
- 羊肉香菇炒西芹
- 百合炖荸荠
- 羊肉大葱馅饼
- 核桃蓝莓面包
- 怎样拌莴笋不出汤并且脆嫩——凉拌笋丝
- 鹌鹑蛋皮蛋豆腐#家乡的味道#
- 巧克力蛋香饼干
- 酱香饼
- 卡通蛋包饭
- 大葱鸭油包
- 老汤脆骨鸡腿
- 清炒番薯藤
- 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇～
- 少油少盐的雪菜剁椒蒸鲫头鱼
- 蛋炒饭
- 黔味辣子鸡
- 自制叉烧
- 芝麻叶香肠沙拉
- 青菜腊鸭腿冻豆腐汤
- 蚝干陈皮无花果煲菜干
- 蒜蓉莴芛叶
- 双色肉皮冻
- 杏鲍菇炒扁豆
- 毁什么什么旦的成语
- 毁什么什么杕的成语
- 毁什么什么生的成语
- 毁什么什么耻的成语
- 毁什么什么裳的成语
- 毁什么什么身的成语
- 毁什么什么铎的成语
- 毁什么什么难的成语
- 毁什么什么马的成语
- 毁什么危什么的成语
- 毁什么参什么的成语
- 毁什么夷什么的成语
- 毁什么投什么的成语
- 毁什么杀什么的成语
- 毁什么求什么的成语
- 为杨子常题文水画吴中山水 其六 西虹侨（明·王彦泓）
- 为杨子常题文水画吴中山水 其四 枫桥（明·王彦泓）
- 为杨学士勉仁题小景（明·金幼孜）
- 为杨庶子题纸屏画竹（明·金幼孜）
- 为杨廷献题画六首（明·张宁）
- 为杨旡恙题湖山旡恙卷子（清末近现代初·李宣龚）
- 为杨海帆同年作梅花并题（清末民国初·许南英）
- 为杨筼谷比部题其大父永青先生蓉峰采药图（清·李希圣）
- 为杨简斋题空蒙图（元·马臻）
- 为杨粉署题小像（明·袁宏道）
- 为杨谕德题赠蒋御医（明·金幼孜）
- 为杭人题画 帐竿木偶图（明·徐渭）
- 为杭大宗编修题松吹读书图（清·姚范）
- 为杭州日送客舟中（宋·唐询）
- 为杭州郑善止题蓬莱山图（元末明初·刘基）
- 张元素医学全书
- 中医治未病
- 金元四大医家医学全书(精)
- 指南后论释义/传统中医药临床精华读本丛书
- 瓷器鉴赏与收藏
- 古典家具鉴赏与收藏
- 印石鉴赏与收藏
- 雅石鉴赏与收藏
- 顶棚地面/最新中小户型优+
- 餐厅休闲区/最新中小户型优+
- 电视墙沙发墙/最新中小户型优+
- 卧室/最新中小户型优+
- 客厅/最新中小户型优+
- 中草药识别应用图谱(第2版)
- 纯手工冰激凌