食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌藕片的做法步骤
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1藕去皮切薄片 -
2锅中水烧开放入藕片再次煮开关火
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3捞出藕片过凉水
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4白糖，醋，盐放入碗中调成汁
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5调好的料汁倒在藕片上
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6锅中烧油放入适量花椒粒炸香关火
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7将热油和花椒一起浇在藕片上拌匀完成
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8成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
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