“青椒炒素鸡，营养又美味，是一道快手美味菜肴！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
薄皮青椒炒素鸡的做法步骤
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1备好食材：如图，青椒去蒂去籽洗净切成薄片，素鸡洗净切成薄片备用。 -
2热锅冷油，下素鸡，青椒翻炒均匀。
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3加入少许热水翻炒至青椒变成碧绿色，加入适量盐及蚝油混合炒匀。
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4即将出锅。
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5成品图
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6成品图
小窍门
青椒去蒂去籽切成薄片，大火翻炒即可！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜