“焖饭简直就是拯救懒人的福音，既能当菜又能当饭，不用花时间也能吃得好，只要一个电饭煲就能轻松搞定。焖饭的最大魅力，在于所有食材的味道都完全浸透到米粒当中，每一粒米粒都非常地入味，散发着浓郁的香气，唇齿留香也不油腻，大口大口地扒饭，非常过瘾！”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香肠玉米焖饭的做法步骤
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1大米用水浸泡一会儿，玉米掰成一粒粒，豌豆剥壳洗净，香菇，胡萝卜和香肠切丁备用！香肠我用的是广东煌上煌的！ -
2锅内倒少许油，放入香肠丁和香菇丁翻炒变色。
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3再加入豌豆粒，胡萝卜，玉米粒翻炒均匀。
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4倒入生抽，老抽上色，再继续翻炒，直到锅里水分蒸发干即可。
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5把炒好的菜倒入电饭煲，按“煮饭”键即可。
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6好吃的焖饭就做好了，是不是超级简单呢？
小窍门
将蔬菜炒到没水再放入电饭煲，这样口感更好！
使用的厨具：电饭煲、不粘锅
所属分类：
主食