“口感脆爽，搭配粥及配菜都是不错的！”
食材明细
- 咸香 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
自制腌萝卜的做法步骤
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1白萝卜清洗干净（无需去皮），切成厚薄适中的块，这是晾了两天的萝卜（看上去有点蔫了即可） -
2准备一个密封玻璃瓶（无油干净的）把晾好的萝卜放入，加入适量盐和生抽
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3用筷子搅拌均匀即可
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4盖好盖子，放冰箱保存一个晩上，第二即可食用
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5成品图（这是腌二十四小时的）
小窍门
萝卜洗净切成块晾晒至蔫，腌好后口感更脆爽！
使用的厨具：其他
所属分类：
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早餐