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诗文
蒸饺
释义
食材明细
主料
西葫芦
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
鸡蛋
两个
面粉
适量
辅料
花生油
少许
香油
少许
蚝油
少许
盐
少许
十三香
少许
原味 口味
未知 难度
蒸饺的做法步骤
1
西葫芦、胡萝卜、香菇、鸡蛋炒熟,切丁。
2
放入香油、十三香、蚝油、盐搅拌均匀。
3
面粉和成面团,盖保鲜膜饧20分钟。
4
饧好的面团揉光滑。
5
切成剂子,比包饺子的大点。
6
擀成薄皮。
7
包成饺子。
8
蒸锅水开放入饺子,蒸15分钟。
9
出锅,薄皮大馅的蒸饺可以吃了。
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更新时间:2025/3/15 12:20:19