食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲶鱼汤的做法步骤
-
1处理好的鲶鱼抹盐，腌两小时。洗干净炒锅，热锅放茶油，下姜、葱爆香，再下鲶鱼稍煎一下。 -
2煎出香味后加水。
-
3旺火煮开。
-
4继续煮，第三分钟时。
-
5三分钟后加盖煮，中火，煮十到二十分钟，起锅时加适量胡椒粉，尝一下，咸味不够就加点盐，也可以再加点鸡精。
-
6出锅，因为家人不爱吃葱，汤里放的葱结，起锅时取出来了，实际上可以撒点葱花，会更好！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 腐竹烧肉
- 蜜枣面包
- 学做糯米甜酒
- 香草冰淇淋
- 烤豆腐
- 蜂蜜核桃水
- 可乐饼
- 原味烤玉米
- 麻酱凉面
- 超级简单美味的---桃酥（老爸的最爱）
- 【香辣油】夏日拌菜少不了
- 北海道戚风
- 【香辣鹌鹑蛋】废物利用同样很美味！
- 私房奶香肉包
- 原味的逆袭，剥了皮皮吃心心 - 烤秋刀鱼
- 皮蛋拌豆腐
- 糖醋带鱼
- 玉米烙
- 酸辣土豆丝
- 五花肉烧咸鱼
- 蚂蚁上树
- 肉丁拌茄子
- 彩色夏天
- 菊花茄子
- 地三鲜
- visualisation
- visualise
- visualiser
- visualization
- visualize
- visualizer
- visually
- visually impaired
- visual purple
- visual range
- visuals
- vis-à-vis
- vita
- vital
- vitalisation
- 丁丑夏客墺门岛普济禅院赠剑平师（明·成鹫）
- 丁丑夏月和韩邑侯喜雨二绝句（明·毕自严）
- 丁丑季冬二十三日过永定邵氏舟次荆溪和杜子（明·王鏊）
- 丁丑岁与德载相别辛巳复会于颍相视而叹仍蒙（宋·张耒）
- 丁丑岁中秋日劭农于城南得五绝句（宋·史弥宁）
- 丁丑岁冬夜发家书二首（宋·李光）
- 丁丑岁初归鄞城（宋末元初·戴表元）
- 丁丑岁旦（宋末元初·于石）
- 丁丑岁暮喜史梅裳归自河中（清·戴鉴）
- 丁丑年住怀远真儒书院构如是住成赋此记之（清·李兆洛）
- 丁丑年冬题宁乡寒铁生馀楼二首（清末民国初·巨赞）
- 丁丑徐夕（明·李梦阳）
- 丁丑新春有感（近现代·朱帆）
- 丁丑春同余文伟游嘉兴南湖四首录二（近现代·李冰若）
- 丁丑春日偕广洽法师等访高僧弘一于日光岩下（近现代·郁达夫）
- 膝关节镜与肩关节镜手术康复指导(第2版)
- 立案定罪量刑标准解读与实务指导
- 大话万物感知 从传感器到物联网
- EPC工程总承包项目风险管理实用指南
- 浙江纪年墓与纪年瓷 丽水卷
- 中国篆刻艺术通讲
- 艺术之书 365位艺术大师的杰作
- 高寒高纬度地区自密实混凝土应用技术研究
- Spring Boot+Spring Cloud微服务开发实战
- 珍重酒香(图说中国古代酒文化绘画版)
- 我寄愁心与明月
- 进出口单证实训教程(第3版)
- 清代朝贡制度研究
- 冠状动脉介入治疗并发症手册
- 小学生硬笔书法练习 写字 5年级上册